SMPN 2 Purwakarta Ajak Siswa Nyangu Dina Hawu, Kenalkan Tradisi Masak Nasi Sunda

detikhukum.id – Purwakarta || Suasana berbeda terlihat di SMPN 2 Purwakarta. Para siswa diajak kembali mengenal cara memasak nasi secara tradisional melalui kegiatan Rebo Maneuh bertajuk Nyangu Dina Hawu.

Bukan menggunakan rice cooker atau kompor modern, para siswa justru memasak nasi menggunakan hawu, tungku tradisional Sunda berbahan kayu bakar. Mereka terlibat langsung mulai dari menampi beras, menyiapkan kayu, menyalakan api, hingga menunggu nasi matang. Setelah itu, siswa juga belajar proses ngakeul, yaitu mengaduk nasi setelah matang agar pulen.

Kegiatan makin terasa kental nuansa Sunda karena para siswa dan guru mengenakan pakaian adat. Bagi anak-anak zaman sekarang, pengalaman ini menjadi hal yang langka di tengah era serba praktis.
“Yang dulu jadi rutinitas sehari-hari, sekarang justru jadi pengalaman budaya. Anak-anak diajak merasakan langsung bagaimana leluhur kita menyiapkan makanan,” ungkap salah satu guru pendamping kepada detikhukum.id pekan lalu.

Melalui Nyangu Dina Hawu, SMPN 2 Purwakarta tidak hanya mengajarkan keterampilan, tetapi juga menanamkan rasa cinta pada tradisi. Di tengah perkembangan teknologi, kegiatan seperti ini diharapkan mampu menjaga nilai-nilai budaya Sunda agar tetap hidup dan dikenal generasi muda.

DH/Raffa Christ Manalu/red

Pos terkait