detikhukum.id, || Jakarta Barat โ Kuliner khas Nusantara kembali mendapat tempat di hati masyarakat dengan hadirnya sajian lezat dari Bintang Timur. Mengusung cita rasa tradisional yang autentik, Bintang Timur menawarkan tiga menu andalan yang siap menggugah selera, yakni Bubur Ayam, Ketoprak, dan Ketupat Sayur. Jum’at (03/04/2026)
Berlokasi strategis di Jalan Semanan Raya, samping Mushola Al Mukhlisin, Kalideres, Jakarta Barat, tempat ini mudah dijangkau oleh masyarakat sekitar maupun pengendara yang melintas.
Bubur Ayam disajikan dengan topping lengkap seperti ayam suwir, kerupuk, kacang, dan kuah gurih yang khas, menjadikannya pilihan tepat untuk sarapan maupun santapan ringan. Sementara itu, Ketoprak hadir dengan perpaduan lontong, tahu, bihun, dan bumbu kacang yang kental serta nikmat, memberikan sensasi rasa yang kaya di setiap suapan.
Tak kalah menggoda, Ketupat Sayur disajikan dengan kuah santan yang gurih, dilengkapi potongan ketupat, tahu, dan sayuran segar, serta taburan kerupuk sebagai pelengkap. Menu ini cocok dinikmati kapan saja, terutama bagi pecinta masakan tradisional.
Usaha kuliner ini dimiliki oleh Vincentius Hermanus Katon yang akrab disapa Bang Vincent, dengan pelayanan ramah dan profesional dari Sopian yang akrab disapa Mang Pian, sehingga memberikan kenyamanan bagi setiap pelanggan yang datang.
Bintang Timur mulai beroperasi sejak pukul 06.00 WIB hingga 23.00 WIB, siap melayani kebutuhan kuliner masyarakat dari pagi hingga malam hari.
Dengan kualitas bahan yang terjaga dan cita rasa yang konsisten, Bintang Timur berkomitmen menghadirkan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga higienis dan terjangkau bagi semua kalangan.
Kehadiran menu ini diharapkan dapat menjadi pilihan utama masyarakat dalam menikmati kuliner khas Indonesia yang sederhana namun kaya rasa.
DH/Subhan beno/red
